🔹5 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать👍🔹 1. Творожно-маковый диетический торт 🔸на 100грамм - 182 ккал🔸Б/Ж/У - 10/2/33🔸 Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 300 г • Яйца - 6 шт • Молоко 1% - 1 ст • Отруби овсяные - 6 ст. л. • Мак - 30 г • Лимон - по вкусу • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. Добавить подсластитель, перемешать. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем. Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов. Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая. Натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин. Дать немного остыть крему. И коржам. Обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и подсластитель. Взбиваем до сметанного состояния. Режем тесто на куски и промазываем хорошенько, не жалея крема. Украшаем. В холодильник на ночь. Приятного аппетита! 2. Творожное печенье: можно брать с собой!👌 🔸на 100грамм - 108 ккал🔸Б/Ж/У - 11/6/3🔸 Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 150 г • Овсяные хлопья - 120 г • Банан - 1 шт • Изюм - 50 г Приготовление: Смешиваем творог, банан и овсяную муку. Перемешиваем с помощью блендера. Добавляем вымоченный изюм, перемешиваем и даем тесту постоять 20-25 минут. Затем формируем овальчики и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! 3. Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии! 🔸на 100грамм - 70 ккал🔸Б/Ж/У - 15/0/2🔸 Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 400 г • Молоко 1% - 200 мл • Желатин - 20 г • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Пока творог взбивается в блендере, замачиваем желатин согласно инструкции. Затем добавляем во взбитый творог подсластитель и молочный желатин. Выкладываем смесь в формочки и убираем в холодильник на пару часов. Приятного аппетита! 4. Творожно-ягодный рулет в лаваше👍 🔸на 100грамм - 118 ккал🔸Б/Ж/У - 11/2/14🔸 Ингредиенты: • Лаваш - 1 шт • Творог обезжиренный - 300 г • Яйцо - 2 шт • Ягоды - 150 г (у нас черника) • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного подсластитель. Оставшийся желток отложите. Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог. Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша. Сверху на творог выложите чернику и сверните рулет из лаваша. Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень. С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее черничный рулет на 25–30 минут. Приятного аппетита! 5. Творожные сочники👍 🔸на 100грамм - 225 ккал🔸Б/Ж/У - 13/6/28🔸 Ингредиенты: Для теста: • Яйцо - 1 шт • Мука цельнозерновая - 10 ст. л • Разрыхлитель - 1/2 ч. л • Оливковое масло - 1 ст. л Для начинки: • Творог обезжиренный - 100 г • Белки - 1 шт • Ванилин - по вкусу • Подсластитель - по вкусу Для смазки: • Желтки - 1 шт Приготовление: Ингредиенты для теста смешать, вымесить тесто, раскатать и вырезать кружкой кружочки! Ингредиенты для начинки смешать, выложить на половину круга из теста,накрыть сверху второй половинкой, прищипнуть уголки, смазать сочники желтком и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут до румяности! Приятного аппетита! #творог@zerofat#десерты@zerofat

Теги других блогов: рецепты диета творог